ネットのレシピ通りに玉子ボーロ作ってみた

卵黄一個
牛乳５g
砂糖20g
片栗粉80g

でもレシピ通りだと生地がボロボロのままで全然丸まってくれないからちょっと牛乳足した

結果上手く焼けてサクサクな玉子ボーロが完成、しかしかなり甘さが控えめで、なんつーかほぼ片栗粉の味しかしない、次作るとしたら砂糖を倍近く入れてもいいかも？

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[2025/05/31(土)12:07:46]