1:
めるんめい
ID:NThkNDVh(
2)
日本でアルデンテが重宝されてるのは、やっぱミスター味っ子の影響なんかな
[Chrome/Android]
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2026/06/20(土)20:34:09]
2:
めるんめい
ID:MWJkMGM5(
1)
そんなに言うほど重宝されてます?
[Chrome/Android]
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2026/06/20(土)21:39:04]
3:
めるんめい
ID:Y2Y5ZTJh(
1)
アルデンテが重宝ってなんか意味おかしくね?
[Safari/iPhone]
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2026/06/20(土)21:39:55]
4:
めるんめい
ID:NThkNDVh(
2)
[Chrome/Android]
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2026/06/20(土)21:41:00]
5:
めるんめい
ID:NWQxMGVj(
1)
アルデンテをソース入りのフライパンに鍋を移して炒めるように絡めるとちょうどいい固さになる気がする
[Chrome/Android]
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2026/06/20(土)22:11:50]
6:
立たなくなった兄貴◆nSlgpBp0LU
ID:Y2U1YzNh(
1)
重宝というか、こだわりがあるのは言葉作ったイタリア人だ
日本人にこだわりがあるならナポリタンみたいなふにゃふにゃスパゲッティやレンチンパスタなんか作る訳ない
ここのサイトにも以前、麺の茹で時間なんか適当でいいとか言った味音痴もいた
[Safari/iPhone]
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2026/06/20(土)22:31:57]
7:
めるんめい
ID:MzIwM2Ri(
1)
大親友のパスタの連れ
[Safari/iPhone]
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2026/06/20(土)23:01:30]
8:
めるんめい
ID:MzkyMzg0(
1)
ぶっちゃけ食う人間の好みでおk、豚骨ラーメンの替え玉みたいなもんよ
[Chrome/Linuxx86_64]
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2026/06/20(土)23:37:50]
9:
めるんめい
ID:ODBmOTc4(
1)
>>8
それもそうだし、一応料理ごとの最適解自体はあるんよ。カルボナーラなんかはベンコッティのが合うし
「パスタは全てアルデンテ」っていうのは、1980年代のグルメブームの残り香みたいなもんだ
[Chrome/Android]
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2026/06/21(日)00:16:32]