1人で食うなら出来合いのやつにするやが、他にいるから手作り

ワイは関西向けが好きなので、鰹節で出汁とって酒、塩、しょうゆで味付け

具は牛すじ、こんにゃく、大根、厚揚げ、ちくわ、巾着、茹で玉子。大根やこんにゃく、卵以外はスーパーのおでん用の具セットで。便利よねー

適当に煮る。出来上がったら火を止めて1～2時間くらい放置。これで味が染みる

食べる前に1回温めて、人数分ずつ小さい土鍋(加熱済み)に分ける

これにサンマ焼いて、あと余った大根で和風サラダ


リクエストに答えるのも大変ですわ
旨いし熱燗うめぇからいいけどね

[Chrome/Android]
[返信] [引用] [編集] [削除] [通報]

　 👍2　 👎0

[2026/10/10(土)19:56:30]

シウマイいれるとウマイで´｀´

[Chrome/Android]
[返信] [引用] [編集] [削除] [通報]

　 👍0　 👎0

[2026/10/10(土)20:20:54]

卵と巾着は中身飛び出ると出汁が汚れるから別鍋で煮てるわ

[Chrome/Android]
[返信] [引用] [編集] [削除] [通報]

　 👍0　 👎0

[2026/10/10(土)20:32:10]