いつもより仕事で遅かったんで、さっさと作れるやつ

卵チャーハン、作り方が幾つかあるんだけど、今回は目玉焼きから作っていく

熱したフライパンに少し多めのサラダ油。生卵２個落としてじゅうじゅう。白身を裂いて水分飛ばす

頃合い見て白米を乗せて、さっとひっくり返す。少し黄身が流れたらざくざく白米をかき混ぜる

全体が黄色くなったら塩、酒、しょうゆを足らしてじゅー。具は冷蔵庫に余ってた特売のハムと長ネギ刻んだやつ。それをいれてまぜまぜ。仕上げに黒胡椒して出来上がり

これに余ったネギと乾燥ワカメを足したインスタント味噌汁。トマトスライスして塩とオリーブオイルだけかけたやつ

うまうま
米をかっこむのはやはりいいね

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[2026/10/1(木)20:54:28]

シャリシャリしてて美味しいよね´｀´

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[2026/10/1(木)20:57:08]